29 Mayıs 2025 Perşembe
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Kadın Aile ve Toplum Hizmetleri Uygulama ve Araştırma Merkezi (KATUM) ile Bolu Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen aile temalı "Anneler Üniversitede Okulu" projesinin 11'incisi Mengen'de gerçekleştirildi.
Programın üçüncü gününde katılımcılar, Mengen Kampüsü ve Tohum Ambarı'nda düzenlenen etkinliklere katıldı. Mengen Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Osman Çavuş ve Öğr. Gör. Hilal Çavuş tarafından "Sağlıklı Beslenmede Uygulamalı Türk Mutfağı Örnekleri" konulu bir sunum gerçekleştirildi. Etkinlik sonunda katılımcılara geleneksel lezzetlerden oluşan öğle yemeği ikram edildi.
Aynı gün, Öğr. Gör. Berker Çiftçi tarafından Tohum Ambarı'nda "Tohum Ambarı: Iza Buğdayı ve Ekşi Mayalı Bellek" başlıklı sunum yapıldı. Sunumlarda, yerel tarım ürünlerinin korunması ve geleneksel mutfak kültürüne vurgu yapıldı.
Etkinliklerin sonunda sunum yapan akademisyenlere teşekkür belgeleri takdim edildi.