Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu ev sahipliğinde, BAİBÜ Genç Aşçılar Topluluğu (GATO) tarafından düzenlenen “Şef mi Olacaksın Sen?” başlıklı söyleşi programı

11 Aralık 2025 tarihinde Mengen Kampüsü Konferans Salonunda gerçekleştirildi. Etkinlikte, gastronomi dünyasının tanınan isimlerinden Murat Aslan öğrencilerle bir araya geldi.

Soru-cevap formatında gerçekleştirilen söyleşide Murat Aslan, mesleki deneyimlerini, mutfak kültürüne bakışını ve şeflik mesleğinde kariyer planlamasına dair önemli paylaşımlarda bulundu. Gastronomi ve mutfak sanatları alanında eğitim gören öğrencilerin yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte, sektörün güncel dinamikleri ve mesleğin gereklilikleri üzerine verimli bir sohbet ortamı oluştu.

Öğrenciler, merak ettikleri soruları doğrudan yöneltme fırsatı bulurken, söyleşi katılımcılar için ilham verici bir deneyim sundu. Program, hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi.