Tarihçe

22 Ağustos 1997 tarihinde 117 sayılı Yükseköğretim Kurulu (YÖK) kararı ile kurulmuştur. Kuruluş amacı, başta gastronomi ve aşçılık olmak üzere çeşitli mesleki alanlarda nitelikli insan gücü yetiştirmek, bölgesel kalkınmaya katkı sağlamak ve uygulamalı eğitimi ön planda tutan bir yükseköğretim modeli geliştirmektir.

Geleneksel olarak Türk mutfak kültürünün önemli merkezlerinden biri olan Mengen ilçesinde konumlanan okul, aşçılık eğitimi alanında ülkemizdeki öncü kurumlardan biri olma özelliğini taşımaktadır. Kuruluşundan bu yana eğitim, öğretim ve uygulama olanaklarını sürekli geliştirerek birçok mezun vermiş; sektörle güçlü iş birlikleri kurarak hem yerel hem ulusal düzeyde tanınırlığını artırmıştır.

Bugün Mengen Meslek Yüksekokulu, çağın gereksinimlerine uygun, teorik ve pratik bilgiyle donatılmış bireyler yetiştirmeyi sürdüren köklü bir eğitim kurumu olarak faaliyetlerine devam etmektedir.